דוכני מזון לאירועים הם כבר מזמן לא מה שהיה פעם! אנחנו נמצאים בשנת 2021 וזה לגמריי אומר שאנחנו נמצאים בעולם שונה מזה שהיה פה פעם. פעם היו מסתפקים באירוע קטן, מוגבל וצנוע אבל היום, אירוע חייב להיות וואו אחד גדול, מופע בלתי נשכח שכולם ידברו עליו ולא ישכחו לעולם. כמה שיותר מיוחד ומושקע, ככה יותר מדובר. כמה שיותר יפה ויוקרתי, ככה יותר מצולם. אבל דבר אחד נשאר דומה, מאז ומתמיד דוכן האוכל היה המרכיב העיקרי להצלחת האירוע, בכל אירוע, תמיד ישאלו אותנו איך היה האוכל, אם נגיד לא משהו.. האירוע יחשב ללא פחות מכישלון, אבל אם נגיד מדהים, כנראה שהאירוע יזכר כמצויין. אבל בואו לא נטעה, גם עולם האוכל באירועים השתנה מאוד, פעם היה אוכל פשוט או דוכן לאירועים סטנדרטי ובזה הסתפקו אבל בעולם של היום, דוכן מזון סטנדרטי לא יעבור בשום צורה בשום מקום! היום דוכן אוכל באירועים הוא אירוע של ממש והוא מגיע לפי בקשתכם, בהתאמה אישית, בכל דרך וצורה שתבחרו, כל מה שתחלמו עליו, יכול להתגשם היום, מהחלום הכי גדול ועד הכי קטן, היום יש מי שיגשים לכם את כל הפנטזיות. מעוניים בעוד שירותים חוץ מדוכן מזון לאירועים? תוכלו לבדוק את בר השייקים שלנו, עמדת הטאבון ועוד!
מה אנחנו מציעים?
אחד מהדברים המיוחדים ביותר וללא ספק המדוברים, הם דוכני המזון לאירועים. דוכני אוכל מגוונים ושונים שכל אחד יקח אתכם לעולם אחר. ממש ככה, אתם לא חולמים. תרצו דוכן מזון תאילנדי, תוקם במיוחד בשבילכם עמדה תאילנדית, עם אווירה של תאילנד ואוכל תאילנדי משגע ומטריף חושים. נלך יותר רחוק… רוצים דוכן גלידה ? תוקם עמדה המדמה גלידרייה ממש בתוך האירוע שלכם, הכל יוגש בגביעים מתוך חביות של גלידה טעימות שלא מביישות את הגלידריות המובילות בישראל. מתחילים להבין ? כל דוכן מזון שרק תרצו יכול להיות אצלכם באירוע, אם רק תבקשו. דוכני האוכל לאירועים לא רק מספקים לנו את החוויה מאוכל, הם מכניסים אותנו לעבודה, מספקים לנו את החוויה כולה, שנרגיש לרגע בעולם אחר.
לכן, כאשר מקימים את דוכני האוכל, בונים אותם מאפס, עם חשיבה על הפרטים הכי קטנים, עיצוב הדוכן, הצלחות, צורת ההגשה ובקיצור הכל. כמו כן התנהלות הקמת דוכן המזון חייבת להיות קפדנית, הכל חייב לקרות לפי המתוכנן, ללא שינויים, בעזרת תכנון נכון ועבודת צוות. כדי להקים דוכן מזון נצטרך צוות מקצועי, כל אחד בתחומו שיעשה את מה שמוטל עליו כדי להביא את הדוכן לשלמות.
בנוסף, דוכן מזון מזמין את האנשים להגיע אליו בכך שהוא מושך את העין.
הכל נעשה לעיניי אורחי האירוע, מוכן במקום, חם וטרי עם תחלופה מהירה כל הזמן. אך אל תתבלבלו, זה אולי נשמע אוכל פשוט אבל דוכני מזון באירועים מכילים גם אוכל גורמה, וכמעט תמיד עומדים מאחורי המנות מיטב השפים המובילים בישראל. האוכל תמיד מוקפד ואיכותי למרות שמדובר בדוכן אוכל. המהות של דוכן מזון היא לא רק האוכל, הוא מביא איתו גם שיחות בין אנשים שניגשים אליו, חיבורים שונים בין אנשים הקורים תוך כדי, סביב דוכן המזון. בדוכן מזון לאירועים לא מחכים בתור, דוכן האוכל עוטף סביבו את האנשים, מה שמביא עוד פן שהוא גם חברי, אפשר ממש לשוחח סביבו. המהות של דוכן אוכל הוא שיקחו את האוכל ויאכלו תוך כדי האירוע, הוא מוגש ללא צורך בשולחן ולכן זה מוסיף כיף ומייצר תחושה קלילה, נעימה ולא מחייבת. דוכני אוכל באירועים של היום הם מלאי אופי, בניגוד לאירועים של פעם, שבהם היה בופה זהה למאכלים שונים ושם זה נגמר, היום כל מה שקשור בסטייל מתכתב עם האירועים, דוכני מזון מתאימים את עצמם לאופי האירוע, משדרים את האווירה המתאימה לאירוע ומתכתבים יחד איתו. דוכן מזון מושלם הוא דוכן שמושך את העין, שאין אחד שלא ירצה לצלם אותו ולהעלות לרשת החברתית, יפה בצורה מוגזמת וכמובן טעים בצורה בלתי רגילה.
זה יכול להיות כל דוכן אוכל אפשרי - מדוכן על האש, בלייב, מול האורחים, מנגל של כל סוגי הבשר עשוים לשלמות ועד וופל בלגי, שבו מכינים במקום, שוקולד מכל הסוגים, כולל מפלי שוקולד שתופסים את העין ועושים חשק לטעום מהכל. והכל ברמה הגבוהה ביותר שיש. דוכני מזון באירועים הם הדבר הגדול באירועים של היום והם כאן כדי להישאר, זהו הפתרון האולטימטיבי לאירוע שיק, מלא בטוב טעם. מתאים לכל האירועים, חתונה, או חגיגת יום הולדת מושקעת. הדוכנים הם ניידים ויכולים להיות כמעט בכל מקום ובכל זמן. ולכן, לא משנה איפה תבחרו לחגוג את האירוע שלכם אל תהססו לרגע, תחשבו על הפנטזיות הכי גדולות שלכם שקשורות לאוכל וכמובן שיהיה מקום שידאג להגשים לכם אותו.